Sene başından bu yana artırımların arkası gerisi kesilmiyor. Ekmek Üreticileri Patronları Sendikası Lideri Cihan Kolivar, İstanbul’da aralık ayı gelmeden 5 TL’ye satılan ekmeğin 7.5 TL çıkabileceğini belirtti.
Kolivar, “Aybaşını bulmaz, ekmek İstanbul’da 7,5 TL’nin altında olmaz. Şayet bize, bu elektrik ve doğalgazı vermezseler ekmeği 7,5 TL yapacağız. Ruhsatlı fırınlara elektriği konut tipi fiyatına verirseler bizim maliyetimiz düşer, fırıncı da bir nefes alır, artırım yapılmaz. İstanbul’daki fırınların yüzde 80’i batak durumda şu an. Günlük un alıyorlar. Her bir fırının faturası vahim arttı, 40-50 bin TL gelmeye başladı” diye konuştu.